サムジ | ヴィーガンママのブログ~日本が好き~

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主に息子の成長と私の心の成長を書きます
とある占い師の頭の中編

ヴィーガンに成り立ての頃、肉食だから別れると言ったら、私の前だけではヴィーガンがんばってくれていた彼が作る野菜のboilが凄い美味しかったのです。

夏野菜のboil。

たまに食べたくなるし、彼はあのレシピで夏はスターだと思います。
良かったね。でも女殴るから気を付けて‼︎

離乳食にも沢山野菜やお豆を使う私。
boilは夏野菜がたっぷり食べられるので夏はよく食べます。

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息子は私と食事を分けると食べないので、同じ物を食べるふりをします   笑

近所のカフェで気付いた↑

このboil

ブツ切りした夏野菜にオリーブオイル、塩、コショウを回しかけ、オーブンでチン。

これをフライパンで作る時は、オリーブオイルに塩コショウしてから、具材を入れて、蒸し焼きにします。

↑必ずトマトは入れてねドキドキ

これだけでも美味ですが、すごく暑い日だったので、何となく、これにクミンとカレー粉を入れたのです。

するとうまい‼︎

おお‼︎簡単な料理程うまいうまい‼︎
と食べなら、ネット見てたらコラっ
偶然サムジというレシピが出て来て、解説で水分のないカレーの事と書かれていて、か!これが伝説のサムジか!という事で偶然作った料理はサムジだったというお話でした    笑

私はこれでもかと野菜を入れる派なので、なんだろう、とにかくめちゃウマでしたよ   

今日作ったロータルトはナッツが古くて失敗してしまいましたので、来週またチャレンジします!

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何故、スリッパを持って歩きたいのか不明ですが、履いてたら、泣いて脱がせるくらいスリッパを追います   ??   笑

最近、あんまり泣くので疲れてたので、息子をキツく叱ってしまいました。

もう、嫌になりましたが、紅茶を飲む様にしたら、イライラが収まり、また仲良くやってます。

カフェインは疲れには効きますよね。
でも、1日2杯までで、生姜、チアシード入りです。