ハヤトウリの味噌煮

ヘルパーさんからハヤトウリを頂きました。

漬物・・・・・

酢の物・・・・・

味噌煮にでもしてみるかｗ

って事でやってみた。

意外に美味いね。

味にちょっとした癖（癖がないって人もいるけど）があるから、濃い目の味付けにしました。

最後に柚子を絞ってみました。

明日はこれでお返し。。。