徳島・美馬の特産ピーマンのアイデア料理

午前８時４０分にお墓に参ったら、花入れの筒の水が殆どなくなっていました

スーパーが９時に開店なので、その後でマルアイに行き、牛乳・フルーツドリンクが

安かったので、５本買って来ました

やはりマルアイは全体的に価格が安いです

まだお天気なので、洗濯をして外側に干していたら、先程雨がポツポツ

してきたので、急いでカーポートの中に干したら、また止んでしまいました

でも、今日は台風の影響で、いつ何時降ってくるか分からないです

食べる量を減らして減量したいのですが、冷蔵庫にもたっぷり食材やケーキ・

ドリンクなどが入っていて気になってしまいます・・

今日ものんびりしたいので、この後でビールか梅酒を飲もうかな・・

徳島・美馬の特産ピーマンのアイデア料理をご紹介します

①　ピーマンとさつまいものグラタン（相性抜群）

②　ピーマンの肉団子スープ（旨みを閉じ込めた）

③　ピーマンとベーコンのカリカリサラダ（簡単ヘルシー）

④　ピーマンチャンプル（食欲そそる一品）

⑤　肉詰めピーマンの煮物（定番料理に一工夫）

⑥　ピーマンの田楽味噌炒め丼（スタミナ満点）茄子。・鶏肉・かつをだし・味噌

この中で、私が真っ先に作りたいのが、⑥番です。　自家製のししとうが

沢山収穫出来るので、ピーマンの代わりにししとうを使おうと思います