今日は、まだ少し小雨が残っていますが
午後からは雨は止みそうです
昨日知ったばかりの、いちごのお話をします![]()
① いちごは偽果である
② 赤い部分は茎である(花床が大きく茎が赤くなります)
③ つぶつぶは果実であり、種です
④ いちごの下半分は甘くてスイートベリーです
(糖度 7度・酸度 0.8です)
⑤ 先っちょから食べると美味しいです
⑥ 上半分は、つぶしていちごミルクで食べると大変美味しいです
⑥ 葉を綺麗にとる方法は、ストローで先から通すと
苦い芯の部分と一緒に葉が取れる(ストローベリーのヘタ柱)
⑦ ヘタ柱は、芯の部分を切り、葉を茹でて、からし酢味噌で食べれます
友人から、立派な巨大いちごを頂いた時の写真です
