今日は、まだ少し小雨が残っていますが霧

午後からは雨は止みそうです曇り

昨日知ったばかりの、いちごのお話をしますクローバーるんるん

① いちごは偽果である

② 赤い部分は茎である(花床が大きく茎が赤くなります)

③ つぶつぶは果実であり、種です

④ いちごの下半分は甘くてスイートベリーです

 (糖度 7度・酸度 0.8です)

⑤ 先っちょから食べると美味しいです

⑥ 上半分は、つぶしていちごミルクで食べると大変美味しいです

⑥ 葉を綺麗にとる方法は、ストローで先から通すと

  苦い芯の部分と一緒に葉が取れる(ストローベリーのヘタ柱)

⑦ ヘタ柱は、芯の部分を切り、葉を茹でて、からし酢味噌で食べれます



友人から、立派な巨大いちごを頂いた時の写真でするんるん


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