あるとき、ネットをうろついていて偶然見つけた


厚焼きホットケーキ なるものに目を奪われ

早速挑戦してみることにしました~じゅる・・


うさぎ茶屋/着物と福岡佐賀の美味しい物

このようなセルクルを使います

うさぎ茶屋/着物と福岡佐賀の美味しい物

タネは、普通にホットケーキミックスを混ぜるだけ(+ちょっぴりベーキングパウダー)ですが

コツは、卵と牛乳を攪拌する時に思いっきり泡立てる事!と書いてありました

セルクルに流し込み、蓋をして待つこと10分、返して5分

あら、本当に綺麗に厚く焼きあがりました

簡単すぎてびっくり!!

うさぎ茶屋/着物と福岡佐賀の美味しい物

厚み4cmで、ふわっふわです!

「え?オレが実験代?」と、イヤそ~~に恐る恐る食べ始めた夫が
私に4分の1しか残しませんでした(笑)

成功のようでーす♪

パンを焼き損ねた朝などに、最適デスネ