で「王様のコンフィチュール」のデモ(試食会)に
かもめさんをお誘いして行ってきました
王様の?って何??
って素朴な疑問と、どんな味なんだろ~?って
食欲丸出しな私です
出ていたのは
フランスからは「王様のコンフィチュール(洋梨&シナモン ・りんご )」
イタリアから「カイーノ生ジャム(グリーンレモン ・オレンジ )」
ベルサイユ宮殿の庭で採れた果物で作ったものだそう!
ええ>>>ベルサイユ宮殿って国営じゃないの?(笑)
広大な庭園では確かに色々収穫があるのでしょうけど
商品化されて輸出までされているとは!
皇居の果物みたいなもの?(市販はされんだろうな日本では)
なんかすぎーい!と感動しましたが
お味は上品ながらも、特別飛び上がるほどではなく
1350円って御値段に・・・・ううむ
しかし、なんだか知らなかった「カイーノ」は
かい~の?カンペーちゃん?
とか、そんなジョークを飲み込んでしまうほどの衝撃!
グリーンレモンのピリリ!とした辛味と酸味と苦味が
とろけるような甘酸っぱさの中で
大人のコンフィチュールの主張をしています!!
種までしっかり煮込んであって、苦味はこれかなぁ?とか
青いレモンで作ったらこんなかな?とか思いましたが
煮詰めたらこんなトロトロにはならないだろうし
いや~~行ってよかった
こんな衝撃は久しぶりです(⌒∇⌒)/
かもめさんには美味しいパンとケーキを
夕方ちょっとお会いした直実さんからは
御酢と胡椒2種頂きました
ありがとうございました!!
ご一緒したかもめさんは、豆や粉を沢山お買い上げ!
え?車じゃないっすよ~~(笑)