FB立ち上げと同時に、うきはワインとジビエ料理パーティやってしまいました〜
ワインなら、一日２本は宅飲みでもいける古民家王子で〜す！
さて、せっかく旅行で 「うきは」 に行ったら、うきはワインを飲めたらいいなぁ〜^_^ って話や
鳥獣被害が多い農家さんの課題を逆に地域資源にしたいなぁ〜✨ っていう話から
「うきはワインとジビエ料理 party in うきは古民家〜😆✨」を企画
うきは市内で、ワイン用のぶどう栽培を7.8年コツコツとされ、オリジナルワインを作っているコアメンバーの山口農園のワイルド山口さんによる5種類のワインを試飲会しました〜
説明を聞きながら、飲むワインは最高でした〜🍾🍷✨
また、福岡市内から料理人さんをお呼びしてジビエ料理6種類の試食会^_^
これまた、イメージとはまったく違う、食べやすさと美味さでした〜🥓
最後はやっぱり、古民家ファームステイはきふねさんで楽しみました〜🏡😆✨
五右衛門風呂や最新水回りも完備、朝ごはんは、竃で炊いたうきは棚田米と美味しい地下水でできる白ごはん〜^_^✨ ほんっと美味しいと身体が欲して、朝から3杯いただくほどでした。これぞ！ この地の恵み😊ご馳走様でした🙏✨
先日、地域設計課題発表をしていただいた九州大学芸術工学部の学生さんや先生、
地域の方々、うきは市外からは福岡市や朝倉市からも参加いただいての開催でした〜^_^
次回の企画からは、参加募集期間を設け、こちらでも案内するようにしますので、要チェックで〜す💖✨
うきは古民家まちづくりプロジェクトのFBページが出来ました〜^_^ 参加し放題のまあまあ面白いことやりま〜す^_^良ければ、ページいいね
してくださ〜い
https://www.facebook.com/ukiha.kominka.fs/
古民家王子 川口 智廣
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古民家王子の思想：温故知新
ライフワーク ：古民家から学ぶ生活のあり方から学ぶ
空き家古民家の社会課題への取り組み
古民家を活用したまちづくり
先祖に感謝、慈しみを持って生きていきたいなぁと思っています。
そしてそれを感じられる古民家が好きで、そんな古民家を沢山残したいと思っています。
伝統文化を残すために自分も楽しみながら使い、活かし、
地域と共に未来を創り続けるコトをやっています😉
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～未来のこどもたちの為に～
一般社団法人全国古民家再生協会 理事
一般社団法人福岡県中央古民家再生協会 理事長
一般社団法人住教育推進機構福岡中央支部 支部長
古民家フォト甲子園事務局
うきは福富古民家まちづくり協議会 事務局
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内閣府認可
財団法人職業技能振興会認定資格
一級古民家鑑定士 二級古民家鑑定士
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