今日はいつかのカレーブログです
この日は浅草・田原町にある西インド料理店のガヤバジに行きました。
私が昨年、パンチャカルマというアーユルヴェーダの浄化療法を受けに行った場所が西インドのプネという市だったのですが、ここのお店の方はそのプネご出身のようでした!すごく偶然でびっくりです。
色々なカレーが楽しめる、3種プレートにしました。
南インドとはまた違った、深みのあるスパイスの味がしてカレーの奥深さをより知ることができました
辛さはあるけど、とても美味しくいただきました!
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