深大寺蕎麦を巡ってみたみた～その1～

今日は昼間に時間があったので深大寺にあるお蕎麦屋さんに行ってきました。


というのも宇宙征服のメンツで今度深大寺を観光案内しろって言われてるので
事前にリサーチしとこうと思ったんですよ。

何せ深大寺にある蕎麦屋は30軒近くあるのでお勧めするのに行ったことも
ないところは紹介できない・・・。ということで調べてから紹介しようと思った次第です。


しかも自分、調布に住んでおきながらあまり深大寺に行く機会もないんでね・・・

ちなみにちゃりで10分位です(笑)近い・・・




深大寺そばの事は下記のホームページに詳しく載っています。
http://chofu.com/web/jindaiji_soba/





1件目は湧水さんです。



丁度お昼時に行ったのもあって行列が出来ていました。
さすがですね～。







お店の前はこんな感じです。







外で並んで待っているとそばを打っているのが見れます。
結構な人数が待っていましたが、回転が速いのかすぐに中に入れました。







今回注文したのはシンプルにもりそば。600円也。

どこかのブログでもそのお店のそばを知るには「もり」が一番良いと言われてたのでもりそばを注文。
注文したら割とすぐに出てきました。上に見えるのはそば湯です。

湧水さんのそばは細めなのにしっかりコシがあって美味しかったです。
つゆは濃くもなく薄くもなく普通でした。


ラーメン党なのでそば自体の標準が分からないので・・・すいません。
これから違いが分かってくるんですかね。







ホームページにあるクーポンを印刷して持っていくとそば羊羹が頂けるのも嬉しいです。
さっぱりした甘さで美味しかったです。初夏の陽気にぴったりでした。

というわけで並んだ価値があった非常に幸先の良いスタートになりました。










2件目は湧水さん隣にある深水庵さんです。



非常に立派な建物で古くからあるような建物でした。







ここで注文したのも「深大寺そば」でもりそばです。700円也。

深大寺そばの標準価格は現在700円位の様です。
ここは有人の食券販売所で先に注文をしてから席に着く形でした。


お店が大きいからなのか注文してから打つのか分かりませんが、
出てくるまでに結構な時間かかりました。

駐車場が大きくてお客さんもたくさん入ってたみたいなのでそれも影響しているかもしれませんね。
先程の湧水さんでもそうですが、一人客はほとんどいなくて二人か家族連れが多かったです。

さて肝心の蕎麦ですが、湧水よりかは太い蕎麦で少しばらつきがありました。
これも手打ちの味なんでしょうね。

こちらは湧水よりかコシがありませんでしたがもしっかりした感じで
何よりつゆの香りがとても良かったです。ダシ？鰹の香りかな。
個人的にはこちらの方が好みでした。


当初はもう一軒位行こうと思っていましたが、結構お腹いっぱいになってしまったのと
この後雲行きが怪しくなってきたので帰りました。


といわけで今日はこの辺で・・・
また今度行ってみたいと思います。