豚とカブのパスタを作ってみた

今日何作ろうって考えてたら、R25のレシピコーナーに

美味しそうなのが載っていたので作ってみた。

「豚とカブのパスタ」です。

作り方は簡単。


オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れ
タカの爪を入れて火にかけて香りを出したら豚バラを投入。
焼き色が付いたらカブを投入。それからカブの葉を入れて
最後に茹でたパスタを投入。これだけ。


味付けは塩だけですが、豚バラが甘いし、カブが美味しいです。
ニンニクも効いていてなかなかです。


皆さんもお試しあれ～！