３月5日 茶道教室
桃の節句を一昨日に向かえ、今日の茶道教室の主菓子は、「立春」です。
桃の花と菜の花をイメージする春の代表作ですね。
上品な餡がほっとした面持ちをかもちだしてくれます。
東北、関東、では雪降りですが、名古屋は少し春になってきています。
店長
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２月19日 アレンジフラワー教室
これから先の季節のお花には、特に希望と夢が広がります。
テレビを観てると、オリンピック会場
の雪景に入り込んでしまいますが、
アレンジフラワーの別世界では、色鮮やかなグリーン、ピンク色、黄色、
懐かしい菜の花が輝いて見えます。楽しいですね。
（桃・フリージア・小菊・ソリダコ・カーネーション・
デンファレゴットセファアナ・ナノハナ・トルコキキュウ）
店長
２月19日 茶道教室
この2,3日暖かかったのに、今日は風が冷たくて、寒く感じます。
今日の主菓子はどんなお便りなのでしょう？。
何と可愛い、桃のお便りでした。
白い牛皮に桃色の餡子が入って、外から見ると、ほんのりピンクの可愛いい桃です。
孫が見ると、NHKの番組の「おしり探偵」
と言われそう。
皆様楽しそう、そして、おいしそうです。
店長