こんにちは。
5月6月の米粉のクッキーシュークリームレッスンにたくさんの方々から
お申込み、お問い合わせがありました
ありがとうございます
レッスンで作ってお持ち帰りにしていただける
ものを写真にしてみました
クリームは
カスタードクリームと
チョコカスタードクリームの2種類を
作ります。
バリエーションが出ますね
どちらとも作りやすくて、
食感はとてもなめらかに仕上がりました
クッキーシュークリームの中には
カスタードクリームがタップリ~。
ミニーシューにはチョコカスタードクリームを
つめました!
お子様でもパクっと一口で食べられます~
クッキーシュークリームはパリッとした食感、
ミニーシューはソフトに仕上げます。
2つの食感を楽しんでいただけるよう、
この点もレッスンで工夫いたしました~
小さくてもしっかり中は空洞に!
この写真のミニシューはとても小さいですが、
レッスンのときには
もう少し大きく作りますよ~
ミニシューを使った、おもてなしデザート
「プロフィットロール」もご紹介して、
シュークリームを
バリエーション豊かに
楽しんでいただけたらと思っています💕
レッスンのお席、まだございますので、
ご検討いただけると嬉しいです💕
5/18木曜10:30 残席1
5/25木曜3:00 残3
6/1木曜10:30 残1
6/10土曜12:00 残3 ◀土曜日レッスン作りました。ぜひご利用くださいませ。このレッスンはランチを先に食べてからレッスンを始めます!
6/19月曜10:30 残2
(満席になったレッスン日は省いています。)
komekosweets#naver.com
#を@にかえてください。
日中、暑くなってきました。
体調くずされませんように~😀