あーと  なーんにち~か~でーー  ♪
今年もぉ  お~わ~るからーー  ♪


年末になると
奥田民生さん(ユニコーンさんか?)
の「雪の降る街」が流れ出す🎶

気まぐれシェフでございます。



皆さん、元気に🚴師走ってますかーー🏃


なんで12月って、
こんなにやること多いんでしょかね💨💨

あと、もう少し
気合いで乗り切りましょー💪





え?

お前は気まぐれで料理するだけだろ?


ま~ね~

うちには計画的な司令塔(妻)がいますからおいで


ただ最近、そんな妻の仕事がですね、

遅番だったり、早番だったり

シフトサイクルが大変そうだったので、


気まぐれシェフの登板も増えてましたよ馬馬



過去の気まぐれシェフブログ




今日はそんなこんなで(どんなこんなだ👋)

その間作ったものを
ただただならべていきたいと
思いまーす。


いつもながらに神社じゃない方のブログは、

ゆる~く、ゆる~くお願いいたしまーす♨️



蛸のカルパッチョ
アクアパッツァ風パスタ
じゃが芋のアオサ炒め

妻の実家から立派な蛸を頂いたので、
カルパッチョとアクアパッツァ風に。



具だくさん水餃子
じゃが芋チヂミ
ピピンバナムル

妻の実家から蛸だけでなく、
野菜もたくさん頂いてたので、

頂き野菜たくさんの中華スープに
ミンミン餃子を入れるという
なんともお金かかってない料理😅

ピピンバナムルも業務スーパーのナムルに
焼肉ダレとゴマ油を1:1足しただけ。


スシローのお寿司
長芋とししとうの肉巻きチリソース炒め


妻の希望で👇をもう一度作ってほしいと。

もう万願寺とうがらしの季節
じゃないんですけど💦

もっと問題は、
適当に作ってあんまり覚えてないねー
という…

ブログに残っていた軌跡
というか奇跡✨



ぽん酢ととろろ昆布で食べる大根サラダ
(↑長いな)
エスニック風野菜炒め
鶏の塩煮込み

エスニック風と言いつつ余ってた
マカロニ入ってます🏃



あ、最近カレー粉やチリソースの
スパイシー系に☝️ごま和えの素
まぜるの自分の中で流行ってます。


ビーフシチュー
チーズとツナの余り野菜サラダ

このサラダの味つけ、
妻が感心してくれたものの

いやいやあなたに調味料使いきらないと、
怒られるので頑張ったんです。

とは言えない😅




大根と長芋のカイワレサラダ
野菜多めの豚骨しょう油ラーメン


生ハムトマト
豚汁うどん



もう一つ、自分の中の流行り
濃いめの汁物に☝️しょうが入り甘酒

豚汁うどん、次の豆乳おでんに使いました。



豆乳おでん鍋
長芋のきんぴらサラダ


こてっちゃんとエノキのサラダ
韓国風やっこ
プルコギ風チャプチェ



ピピンバナムル
鶏の水炊き鍋

クリスマスイブの鶏食べ方としては
間違いですよね🤣


スーパーの売り尽くしチキン2種盛り
昨日の手羽元チキン食べ尽くしシチュー

なんか前日よりクリスマス感😅





今回は、師走ってるので🏃🏃🏃🏃
話の脱線はなく
ただただ気まぐれ料理をならべてみましたー。


せめて次回予告。

なにわなくとも   ナニワはサイコー♪
他にくらべりゃ  外国どうぜん♪

大阪ストラット !!
(↑ウルフルズさん好きでした)

というわけで(どういうわけでだ👋)
東大阪の方面に。

まずは次回、石切劔箭神社。



お百度参りの聖地。


優しいオーラの神馬。


祈り亀の祠。


近日投稿予定~。





いよいよ冬本番な冷え込み続きますが、
皆様、お身体には気をつけて下さいね。



お読み頂きありがとうございます!