ハンバーグ作ってみました。

料理は…
苦手です(~_~;)

最近興味を持ち始めました。


玉ねぎみじん切りして、
人参やキノコも入れてみたりして

今日はパン粉やなくて食パン使ってみたりして

ミンチとコネコネ。



フライパン熱して
最初強火で表面焼いて、中を弱火で焼いていきます。


レシピ通りヾ(@⌒ー⌒@)ノ



でもね、焼く時にお水入れるといいねんて。

伝道しやすくなるんだって。



その瞬間から、ハンバーグが髪の毛に見えてきました。



レシピ通りに焼いたハンバーグは、カピカピしてて、あんなに焼いたのに、中の火の通り具合は、まだ不安定でした。

次にお水をいれて焼いたハンバーグは、見た目からしてふんわり。
しかも、時間も短かったです。



髪の毛も、無理して、どんどん熱入れても、状態は変わらず、むしろダメージだけが付いてくる。


潤いって大事です!!



勉強になりました(^-^)/

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