ハンバーグ作ってみました。
料理は…
苦手です(~_~;)
最近興味を持ち始めました。
玉ねぎみじん切りして、
人参やキノコも入れてみたりして
今日はパン粉やなくて食パン使ってみたりして
ミンチとコネコネ。
フライパン熱して
最初強火で表面焼いて、中を弱火で焼いていきます。
レシピ通りヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でもね、焼く時にお水入れるといいねんて。
伝道しやすくなるんだって。
その瞬間から、ハンバーグが髪の毛に見えてきました。
レシピ通りに焼いたハンバーグは、カピカピしてて、あんなに焼いたのに、中の火の通り具合は、まだ不安定でした。
次にお水をいれて焼いたハンバーグは、見た目からしてふんわり。
しかも、時間も短かったです。
髪の毛も、無理して、どんどん熱入れても、状態は変わらず、むしろダメージだけが付いてくる。
潤いって大事です!!
勉強になりました(^-^)/
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