塩麹を使うと魚もおいしい塩麹を使って、 鮭の蒸し煮、たけのことアスパラ添え。 トマト味のおからボールとともに Kちゃんが作ってくれました。 キッチン栽培(笑)の豆苗をさっと炒め いっしょに食べました。 豆苗って、食べたあと、また生えてくるのか? と思い、2束キッチンで水栽培してみました。 何と、立派に育ち、めでたく食卓に。 ごはんは、しょうがの炊き込みごはん。 普通に食べてよし、炊き込みにしてよし、 冷凍してもよしの福島県産コシヒカリ。 いただきます。おいし~~!