四男一女のシングルマザーの「もはや産後ではない」日記

四男一女のシングルマザーの「もはや産後ではない」日記

シングルマザーで息子と同居中 もはや産後ではないが 節約料理研究中 市民菜園にはまり、食費節約が趣味

毎年クリスマスケーキは手作りしている! ケーキに5000円も払えないから

子供たちの誕生日ケーキも同様に手作りしていた。なのでケーキ作りはベテランである

以前はスポンジから焼いていたが、この頃はスポンジは買っている

7号でも 626円

生クリームは二個必要です。475かける2でしたが、見切り品を買えたので663円でした

生クリームの粗を隠すために ふりかけます

スポンジに塗ります  329円

セリアで飾りも買いました 330円 

黄桃は158円

イチゴは高いので、チョコで  302円

合計2537円でできました  7号ケーキので直径21センチです。

市販の半額以下でできました! 生クリームをホイップするときに砂糖はいれないので、

さっぱりとしています!自画自賛か?生クリームが余ったら卵黄をいれたらアイスクリームになります! ラムレーズンをいれてみたらラムレーズンアイスになりました!