お通し
あさりと菜の花と姫竹
一文字ぐるぐる
野沢菜の葉が茎に巻かれているものです。
一手間かけているのがわかります。
博多明太子
これ食べてなかったです・・・
スナップえんどう
あたたかいままで、マヨネーズをつけていただきました。
あたたかいまま食べるのも初めてで、マヨネーズを
つけて食べたのも初めてでしたが、
これもアリだなっておもいました。
エイヒレ
今まで食べたエイヒレの中で一番美味しかったです
これ・・・
何の魚でしたっけ・・・
聞いたのに忘れてしまいました・・・
手の指サイズのお魚です。
頭もバリバリいただきました。
いつもは、刺身で出てくると言っていました。
このお魚の刺身っていうのも気になりますね。
本格焼酎のお店ということで・・・
普段飲まない芋焼酎をいただきました。
飲みやすいものを選んでいただきました。
これも、名前を忘れてしまいました。
（大物ブロガーになれませんね。ノート持ち歩かないとだめですね）
熊本名産極上馬刺し盛合わせ
一緒に行った友達はかなり気に入ったみたいです
お刺身をつけるお醤油にもこだわっていて、
九州醤油という少しとろみのあるものを使用しています。
それに、ごま油を入れていただきます。
薩摩地鶏の炭火鉄板焼き
モモ、ムネ、ズリ、ハツ、セセリの５種盛りです。
お店の人は、ズリが一番のオススメと言っていました。
私は、普通にモモが好きでした。
漬物の盛り合わせ
このキャベツが、梅と混ざっていて
ものすごく美味しかったです。
自分でも作れるのでしょうか・・・
ここに来てモツ鍋を食べてないということで
味噌味を注文しました。
写真がぴんぼけですね・・・
あっさり目のスープでした。
4人で行ったので、いろんな種類を少しずつ食べれて
よかったです。
ぐるなびを見て、モツの串焼きを食べたかったのに、
忘れていました・・・
今度行ったときには、忘れず食べようと思います。
美人女将がいますよ
薩摩地鶏 本格焼酎 みよし
札幌市中央区北3条西3丁目 大同生命ビルB1
011-271-1344