こんにちは。
大阪市東住吉区で
自家製糀を使った糀料理と酒種酵母パン、お味噌作りの教室 kome・no・hanaキッチン（こめのはなキッチン）を主宰してます
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＊＊レッスンのお知らせ＊＊
◯ベーシックコースレッスン
10月〜９期生さん、１０期生さん
◯アドバンスコースレッスン
'2３ ２月〜９期生さん、１０期生さん
◯ステップアップ 酒種酵母パンと糀料理
１１月からスタート
◯単発レッスン
１０月から毎月開催
＊レッスン内容はＨＰでご確認下さい。
レッスン募集は
＊公式LINEからお知らせします
LINE ID @lka5168p
https://line.me/R/ti/p/%40lka5168p
＊レッスンのご案内は公式LINEを 優先してお知らせします
＊電子書籍
『笑顔になれる糀の不思議と魅力！/あなたは知っていますか？』
を出版しました！！
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コラボ新企画 liloスープ
震えるくらい感動。
そして涙しています。
小さな教室にもの凄い風が舞い込んできました。震えが来ないわけがない。
liloさんとコラボ新企画！
Instagramにてliloスープレシピ掲載。
記念すべき第一回目が今日でした。
レシピ作成が私の一番好きなこと。
材料の組合せ、味付け、色合い。
バランス良く組み立てる。
季節のものを組合せて、その季節にあった味付けを楽しむ。
色合いもそう。
お料理とお料理の組合せも盛付けもそう。
バランスです。
そんなバランスを考えることが楽しくて大好きです。
沢山の想いと夢が詰まった新企画！
liloスープ
◯とにかく簡単
◯本格的な美味しさ
◯健康的な食材
そんな内容で皆様にお届けします♪
材料、分量、作り方を図にて分かりやすく掲載しています。
材料を切って、お鍋に順に入れて、レンチン◯分！
◯分ガス火にかけて仕上げる！
そんな作り方です。
liloはガス火、冷蔵、冷凍、電子レンジ、オーブン全てOKです。蓄熱も優れているので余熱調理も可能！
朝、材料を切ってお鍋に入れて冷蔵庫に入れ、仕事に行く。帰ってレンチンしたら完成‼︎
そんか使い方もできます。
忙しいお母さんの見方。
私にはもってこい♪
そう思っていつも重宝しています。
そんな特徴を活かしたお料理レシピを提案していきますね。
スープといってもメインになるくらいの具材たっぷりですよ‼︎
一皿で肉類や魚介類などのタンパク質も野菜もしっかり摂れ、ビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養バランスが調ったスープとしてお伝えします。
管理栄養士の知識もさりげなくお料理に盛り込みます。治療目的ではないので、あくまでもさりげなく！私らしいやり方で♪
調理が簡単な上に栄養バランスが良く、美味しい‼︎いいこと尽くめです♪
実は大学生の息子にも伝授中。
具材を切ってお鍋に入れてレンチン！
火入をちょい‼︎
これならお料理が出来ない息子でも出来る。
簡単で栄養バランスが良く、美味しい。そしてこれ一つでお腹一杯になれば最高ですね。
親も安心です。
息子レベルでも出来るお料理レシピでご紹介しますので是非作ってみて下さいね。
新企画で私らしいレシピが夢をのせて華を咲かせ、皆様にも幸せが届きますように♪♪
そしてlilo鍋が世界に広がりますように‼︎‼︎
あれ？
kome.no.hanaキッチンのお客様はレシピをみて
お気付きですね。
レシピは糀調味料ではありません。
安心して下さい。
お塩ひとつまみを塩糀に換算すると大さじ1。
そう覚えておいて下さいね。
これから毎週日曜日お昼！
新レシピをInstagramにて掲載しますのでご注目ください♪
そして！是非作ってみてください。
沢山の美味しい！楽しい♪
のご報告をお待ちしています。
記念すべき第一回目のレシピは
浅利と海老のミルクスープ
いつも
いつも
ありがとうございます♪♪
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いつもの調味料を糀調味料に変えて使い方のコツをつかめばお料理の幅が広がります。
しかも！お料理をシンプルにしてくれるので忙しいお母さんの強い味方になってくれます。
忙しい方に是非学んでいただきたい。
レッスンでお会い出来るのを楽しみにしてます。
【教室名】kone・no・hanaキッチン（こめのはなキッチン）
【アクセス】大阪市東住吉区
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