ご訪問ありがとうございます
暑くなってきましたね
いよいよ夏なのだなぁって感じです
突然ですが
ビーガンバターというものを 一度 試して(食べて)みたいと ずっと思っていて、
やっと 作ってみました
(ビーガンバターについては またの機会に(・ω・)/)
で、その材料に使って 余った豆乳ヨーグルトの救済のため コーンブレッドを作ってみました♪
レシピは 白崎裕子さんの「へたおやつ」から
小麦・卵・乳製品不使用です
クイックブレッドって あんまり得意ではないのですが、こちらは ふわふわのカステラみたいで 美味しかったです～
今日も 良い日になりますように (´∀｀)