久々のブログ。
だいぶ遠のいておりました。
今日から10月が始まっちゃいましたね！
なんか9月って、「あっ！」という間だったような。。。
今年も残り3か月かぁ～なんて思って、ふけっちゃったりなんかしちゃったり
あと3か月でしたいこと
①旅行に行きたい
（1泊以上、国内外問わず）
②銅鍋でジャム作り （まだ出番無し）
③映画見る （バイオハザードⅤリトリビューション、ボーン・レガシー、新しい靴を買わなくちゃ）
④３か月セミナーを休まず参加 （めげずに最後まで参加。人とのつながりを大切にする。）
⑤パン、ケーキ、料理 どれも挑戦
⑥大掃除 身軽に生きるのだ
⑦今年が終わることを悲観しない （したいことじゃないか）
⑧出かける 引きこもらないように
⑨面白い本を探す
⑩カラオケのレパートリー増やす
なんか、したいことってこういうこと
ではないような。。。
途中からしたいことってことより、目標みたいなことになってるし
書く前は色々思っていたけど、こんなんやったかなぁ？？？
まっ、いっか
旅行行けたら良いやぁ～
なんか、しょ～～～もないブログになってしまった～
今日は大阪鶴橋の 
焼肉 大倉
へ
大倉は、ニュースで見るほどの有名店
本日デビューです
店前にはテレビカメラが 映りたくねぇ～～～
今日の本命の生レバーです
生レバーが今月で食べ納めとなるため、しばしのお別れを
（きっと復活することを願ってます
）
店員さんオススメの 
塩ロース
めちゃ柔らか～～
全身から焼肉臭です
今朝のパンは、米粉入り食パン
タイマーセット、バッチリでした
昨日の早焼き食パンと比べると、ふわっとしていて外はカリッと
めちゃうま～～
レシピ
強力粉 約190ｇ
米粉 約60ｇ
（米粉と強力粉で250ｇになるように）
バター 20ｇ
砂糖 17ｇ
スキムミルク 6ｇ
塩 5ｇ
冷水 190ｍｌ
ドライイースト 約4.2ｇ
明日の朝用にタイマーをしたのは、全粒粉食パンです
出来上がりが楽しみだわっ
昨日作った
はなよめ
コンフィチュール
爽やかな桃の味が活きてて、すごく美味しくできました
可愛いピンクもお気に入り
これだからジャム作りは止められない
プレーンヨーグルトと相性バッチリ
最近お気に入りの羽曳野の道の駅にある『あすかてくるで』で買った桃
その名も南河内産極早生 はなよめ
ちょっと熟しちゃったかなと思いつつコンフィチュールに
仕上がりはほんのり可愛いピンクで、見た目にキュンキュンきます
脱気中のため逆さまになっています。ヨーグルトと相性バッチリ！！ 早く食べたーい
ちなみに、このはなよめという桃をネット検索すると、山梨産で希少品種で高い
なんでやろ
めっちゃお得気分
そして昨日焼いた『早焼き食パン』は、今朝食べたらすっごく美味し～～い
ミミ（茶色い部分）もサクサク
材料
強力粉 280ｇ
バター 10ｇ
砂糖 17ｇ
スキムミルク 6ｇ
塩 5ｇ
冷水 190ｍｌ
ドライイースト 4.2ｇ
所要時間 約2時間
そして、明日朝用にタイマーをして、米粉入りの食パンセットしました
強力粉も米粉も中途半端にしかなく、2回目にして適当な分量です
さてさて、出来上がりはまたブログアップします
とうとう買っちゃいましたよ
スリム扇風機 siroca タワーファン STF-7501
安物だけど、場所を取らないってことで、コレに決めました
口コミ通り、弱でもかなりの風量です
風を壁に当てて丁度かな
そしてそして、本命のコレっ
Panasonic ホームベーカリー SD-BMS104-N
さっそく、付録のレシピ通りで早焼きパンコースで焼いてみました
材料を放り込んで、待つこと約2時間弱。。。
大成功～
簡単簡単
明日からはタイマー使って、朝に焼きたてを食べることにしよう
私は手捏ねパンを作るのが大好きだけれど、
このホームベーカリーがチチハハの趣味になったら良いなぁ
なにか趣味を作ってあげたいのだけれど。。。
この2台の新しい仲間が、これから大活躍することでしょう
今日は会社帰りに、久々に本屋さんをブラブラ
ホンマに久々だったので、スミからスミまで歩いてみた
色んな本があるなぁ～～と、しみじみ。。。
マンガの新刊が出ていたので買ったのと、
こんなの見つけて、つい買っちゃいました
CREA 「女が会社を辞めるとき」
なかなかの見出しにクギ付け
久々に買った雑誌がコレって
表紙の広末さん、ステキだわぁ～
家族ネタ続きですが・・・
ハハの洗髪をしました。
洗いながら思わず、
かゆいところはございませんかぁ～？ とアタシ
気持ち良いで～す
とハハ
おままごと
みたい
今日は良く働いた
まぁ、主婦をしている友達たちは当たり前の日常なんだろうけど、
慣れないアタシは家事疲れ
色々用事をしている時は良いんだけど、自分の部屋に戻るとやる気ゼ～ロ～
やりたいと思っていたこともせずに、ダラダラしちゃって、ウトウトもしちゃった
自分に甘く、ダメダメだぁ～～～
先日作った 
パイン＆キウイのコンフィチュール
が、バタバタしてて今日初食べ
ヨーグルトに合うっ めちゃうまっ
自分が作ったものにあんまり美味しいと感じないアタシですが、今回は良くできてる
キウイの量がパインに比べて少なかったし、完熟でもなかったけど、
パインの甘さをほどよく爽やかにし、キウイのタネのプチプチ感がまたGOOD
朝食と夕食後のおデザの楽しみが増えた～～
みんなに食べて欲しいなっ
今日は、ハハの退院の日
朝、兵庫医科大まで迎えに行き
、昼は寿司を買い、夜は焼肉
退院祝いという贅沢笑
しばらくは、粗食になるので、その前に
なぜか私の財布から
肘の手術で、2泊3日の入院生活
この間の目の手術の時よりは、元気なので良かった
あの時の負のオーラは、半端なかったもんなぁ
とにもかくにも、チチハハともに利き手がしばらく使えないため、
ニコイチならぬサンコイチでの生活
本当に片手が使えないと不便・・・
しかも利き手・・・
思うように動けず、イライラもするだろうけど、なっちゃったもんはしょーがない
特に介護が必要でもないし、悪い中でも良しとしよう
話は変わって、昨日20数年ぶりに同級生と再会
一緒にいたお友達も1年前に再会した同級生で、急きょプチ同窓会
子供の時の面影ってあるもんなんだね
なんか、同級生って不思議
同じ過去の思い出を共有していたり、今明かされるあの時の真実があったり
忘れかけていた思い出が、じんわり思い出してくる。
本当に子どもの時の記憶が消えかかっていることにもビックリだわ
7年前くらいに、また別の同級生に再会したのがきっかけで、
今の再会につながっている・・・。
不思議だね
それでまた、この同級生たちが自分で企業しているということにもビックリ
アタシの遅がけ芽吹いた夢に影響を与えてくれているように思う。
これもまた偶然ではなく、必然なのか
アタシの夢については、またいつか、ブログに書こうっと
ところで気になるのが、20数年ぶりにあったアタシの印象って、どんなんなんだろ
アタシの子供の時の印象は 
特に聞きたい
怖くて聞けないけど、聞きたい
アタシが思うアタシの印象は、めんどくさい泣き虫な嫌なヤツ
たとえアタシが思う印象と同じでも、今の自分は違うように思われたいなぁなんて
よく考えたら、性格は今も根本的には変わってないか・・・
見た目が歳喰っただけ？？
生クリームブレッド 作りました
すんごくシンプルは配合に生クリームを入れるだけ
変わったところといえば、合わせトヨ型という型に入れて焼くだけ
コレに入れて２次発酵させて、焼くと・・・
こんな感じ すっごく上手にできました
切ったらこんな感じ
シンプルなのにすごく美味しかったので、これから色々アレンジしてみようかな
コンフィチュール付けても美味しいだろうなぁ
パイナップル
とキウイ
のコンフィチュールを作りました
これは本には載っていないので、自己流
しかも2度目なので、超適当なのだ
山ほどのパイナップルは細かめに切り、
キウイはスプーンですくおうかと思ったら、まだ固い～
でも今日しかないってことで、強引に芯を取り除いてカット
パイナップルに対して、キウイが半分
キレイなグリーンのキウイが、パイナップルの黄色に混じってカワイイって思っていたら、
煮ている間に、パイン色に染まりました アレレ。。。
クックパッドで、空になったお鍋に水を入れて、残ったジャムを溶かすとジュースになると
劇的っ コップ1杯だけのジュースが、すごく美味し～～
チチハハからも、褒めすぎやろっていうほど好評でした
賢い人がいるものだ
今日は４瓶＋大１瓶
写真は、逆さまにして脱気中。
キレイな色に仕上がりました
