今日もお疲れ様です!
本日は那須塩原市にあるラーメン屋さん⇒"麺屋 うめ助"さんでお食事をさせていただきました。
住所:〒325-0027 栃木県那須塩原市共墾社1丁目6−18
11時オープンでほぼ11時ちょうどに現地へ到着しました。待ちのお客さんは0でした。
入店!! 入口近くにある券売機で食券を購入(PayPayが使用可)。買ったらそのままオーダーがお店側に伝わるようです。発券された券には麺の硬さが選べるようですがお店側から特に説明もなく、カウンター席へ案内されました。
お水はセルフサービスです。5分くらい待ち、目の前に着丼です。
味玉こってりラーメン 980円
デフォのトッピングは可もなく不可もなくって感じです。しかし、このシンプルがGOOD!!
スープは天〇一品のこってりラーメンに豚臭さが入ったような豚骨味です。スープの濃度も少し近いです。しょっぱくもなくちょうどいい塩味でした。
麺は加水低めで博多豚骨ラーメンのような麺です。麺肌は写真のような感じです。
各種トッピングもスープや麺に合うようになっています。単品メニューにご飯があり、スープをかけても美味しいと思います。
卓上トッピングも豊富で、豚骨ラーメンに合うようなラインナップです。
総評として、スープの動物臭さが目立ちました。麺とスープの絡みはとても良かったため惜しいと思います。
メニューも豊富で期間限定メニューなどもありました。お店の雰囲気は悪いです。店長は男の方だと思いますが、不愛想で話しかけづらい感じでした。
もう少し自分のお店のラーメンなのだから軽く説明やアピールなどがあった方がいいなと思いました。
二度と行きたくないとは思いませんが、すぐにリピートして行こうとは思いません。いろいろ改善されたらまた行ってみたい少し惜しいラーメン屋さんでした。
カウンター席とテーブル席がありますので子供連れでも入れるお店になっております。
賛否両論、味などの好みがあると思いますので実際に足を運んで欲しいです。行ってみた方はコメントなど待ってます。
ではではノシ また次の店で会いましょう。良きラーメンライフをノシ
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p.s.那須の山は梅雨が明けましたが、じめじめ湿気が多く蒸し暑いです。天気もあまりいい日が続きませんので、足を運ぶ際は折り畳み傘などを持参してお越しください。



