Pulp@Bangsar

Pulp@Bangsar

PULPのドリップコーヒー。
今回はシーズナルのエチオピア産のKEMGIN W2という豆を選びました。

他にも豆はたくさん売ってるけどこの豆は特に今回のイチオシらしいです。豆の販売は200g110RM(3000円)、カップ一杯では21RM(600円)とマレーシアではアリエナイお値段。でもそれに見合ったお味で美味しかった！
この店は美味しいコーヒーへの探求を欠かさない人達が集まるらしく、今日も店内でこの店のバリスタさん含めて6人くらいでテイスティングなどの研究会、お客さんとのコーヒー談義などが始まり、レベルの高さがうかがえました。
シロート丸出しな我が家でもこのコーヒーの美味しさはわかったし、また違う豆で試してみよう！と思いました。
ドリップよりエスプレッソ贔屓な我が家でしたが、さすがに最近サードウェーブの波に乗って美味しいドリップを飲む機会も増え、ドリップも捨てたもんじゃない、と見直してます。

ちなみにKemginという豆はさっき調べたらパリから日本にも進出したクチュームというお店でも取り扱ってたみたいですね。

#マレーシア #カフェ #コーヒー