麺屋獅子道@JayaOne | カフェ好き@マレーシア

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クアラルンプール在住。ひたすら食べたもの載せます!

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麺屋獅子道@JayaOne

ラーメン好きなのに、半年以上前にオープンしてるこの店の存在を知らなかった!
明らかに日本人がやってるちゃんとした豚骨ラーメン屋さんです。(同名の大阪の店が経営してるのか不明)

日本人向けフリーペーパーとかでも見た覚えがないし、日本人客を当てにせずローカルを取り込んでるのかな?二店舗目がUSJらしいので、なおさらそんな感じがします。現地の日本人を目当てに出店してくる店はだいたい失敗するし、このお店、好印象です!

白、黒、緑を注文。なんてこった。麺屋神風から姿を消したバジルラーメンにこんなところで出会えるとは!
、、、といっても神風のバジルとはだいぶ味が違いました。なんとゆーか、生バジルっぽい味。豚骨スープに生バジルは風味がぶつかるから、乾燥のほうが良いと思うんだけど。でも美味しいです。
一番気に入ったのはベーシックな白かな。何にしろコスパ含めて良い店です。デサスリの紀州ラーメンも閉店しちゃったしこの店はまた来ます!

#マレーシア #ラーメン #豚骨