本日の介護食
食べてる途中で喋るから
脇屋シェフに教えてもらった
鶏だんごスープ麺の麺抜き。
葛でとじて少しトロミをつけました。
ちなみに、私は麺入りで
麺抜きでは
たくさん作って作り置きしてます😊
この鶏だんご。
想像を絶する柔らかさ‼️😆😆😆
玉ねぎのすりおろしだけで
こんなに柔らかくなるのかと驚愕です。
これからはこの方法にしよう。
母もおかわりしてペロリ😋
次に、かぼちゃのサラダ
前に作り置きしていた
茹でカボチャ
玉ねぎを薄くスライスしたものを混ぜました。
スーパーで
水にさらさなくても良い玉ねぎ
というものを発見したので
使ってみました😊
新玉ねぎよりも
辛味が少ないかも。
色んな種類が出てきたなぁ。
このカボチャのサラダも
おかわりしてくれました😆
続いてリピートもの。
味をしめたラフランス
誕生日プレートを
今日は栗のプリンに載せました。
ティラミスも少し食べ
そんなこんなで
完食😆
今日は機嫌が良くて食べている合間に
鼻歌を歌うこともあったのだけど
調子に乗り過ぎて
食べてる途中で喋るから
むせてしまったことも
程々でお願いします😅
それにしても
BTSのメンバー
j-hope がBecky Gとコラボしている
♪ Chicken Noodle Soup が
頭から離れない…😆
♪チキンヌードルスープ
って口ずさみながら
鶏だんごスープ麺を作る
週末でした🎧