冷蔵庫を開けたら

冷蔵庫を開けたら

たけのこの水煮が

賞味期限切れていた…>_<…

ので、

まあ、昨日までだから

味が落ちても

許容範囲でしょう♡

と思って

たけのこ料理を作ることに。

さらに冷蔵庫を見たら

緑色のパックを発見。

豆乳か！

グラタンにしよう(o^^o)

と、思って具材を切って

豆乳を使おうとしたら、

嘘〜っ！！

人参ジュースでした

他社の豆乳は緑色のパックなもので

パックを横倒しにしてたから

豆乳だとばかり思い込んでいました。

そうか。

大宮シェフのハンバーグレシピで

ソースには人参ベースのジュースを

指定されていたので

その時に買ったパックだ。

もうあとは豆乳入れるのみという

行程まで来ちゃってたので

急ぎ豆乳を買いに行きました。

このメーカーのは

緑色ではなくベージュでした。

これからは

横倒しになっていても

しっかり立てて確認しよう。

無事、グラタンができました。

たけのこの白味噌豆乳グラタン♪

わざわざ豆乳を買いに行ったことが

報われました。

美味しかったです

ついでに。

手作りりんごジャム。

なんだか結び目付近が

赤くなっているのは気のせいか⁉︎

カビではなかろうか。

口を緩く締めたまま

後でしっかり密閉しようと思って

忘れていた

腐敗が進む季節。

皆さま

お気をつけください！

おまけ。

たけのこご飯。

水煮が中途半端に余ることが判明し

結局たけのこを買い足して

たけのこで色々作りました(;^_^A。

冷蔵庫の掃除のつもりが。。