慌ててカオマンガイ

昨夜、

バラとガーデニングショーのロケから帰宅し、

本日のヒャダインさんのレシピ

カオマンガイを作り始めました。

炊飯器に入れるだけのレシピだけど

炊き上がるまで時間がかかる。

急がなくっちゃ！

買ってきた

鶏肉二枚をセットしようとして

あ

しょうが入れるの忘れた・・・。

いつも常備してるのに

こういう時に限って

冷蔵庫にないんだなぁ。

仕方ないから

炊飯ボタンを押して

買いに走りました。

急いで帰ってきて

一片すりおろすも

なかなか時間がかかって

すでに20分が経過。

ようやくすりおろせたので

炊飯器の蓋を開けたら

アッツーーーッ(>_<)‼️

湯気で火傷しそう・・

そして

しょうがが手にくっついて

なかなか釜の中に落ちない。。

とりあえず粗方投入して

すぐ蓋をしました。

そして、

出来上がり！

鶏肉は柔らかくて

美味しかったですが

途中で蓋を開けたせいで

ご飯に芯が残りました

まあ、本場タイ米っぽいということでf^_^;。

簡単で本来は美味しく出来るので

皆さんも是非！

明日は壇蜜さんです。