我が家で 三年ぶりに いかなごのくぎ煮を
市場を覗くと 小さめのいいサイズの いかなごが
価格も 以前の１㌔９８０円とはいきませぬが １㌔１５００円
生いかなご２㌔買い求め 生姜と中ザラメも
醤油 中ザラメ 味醂 酒 生姜のせん切り煮立ったらいかなご投入
強火で ３０分ほど その後 焦がさぬよう煮詰めて出来上がり
材料費 いかなご２㌔ ３０００円 生姜２５０円分 中ザラメ１２０円分
醤油 味醂 酒にて約３００円分 出来上がりは約１．５㌔です
美味しくできました 我が家の 三年ぶりのいかなごのくぎ煮 春告魚
