南蛮漬けは このサイズがいい

　　　　　　　隠岐　西ノ島での　サビキでの　日暮れ後釣れる　このサイズの豆アジ

　　　　　　漁師さんは　このサイズを狙って　底モノの餌用に　　私は・・・　南蛮漬けに

　　　　　　大きな鰺は　刺身に　その次は　にぎり用　　豆アジは　南蛮漬けには最高

　　　　　　漬けてすぐにも　良いおかずです　　昨夜は　美味しくいただきました。

　　　　　　今日も　良く漬かった南蛮漬けを　今年は数回で終わってしまいそうですが。。。