
今年も この時期に国産松茸が出てきておりますが・・・
私の 子供の頃 親戚の松茸山で 体が埋もれるほどとって遊んでいたので
採るのは楽しいですが 子供の頃は美味しいと思わなくって 素焼きを数本
山で 猪肉ですき焼きを大人の方が楽しんでいた思い出です 子供は猪が苦手で
今なら喜んでいただくのですがね わが家の奥様にも 季節の味はほど遠く・・・
違う 茸を 楽しんでいただきます。
スーパーの 舞茸ですがね(笑)
