4月12日（木）
皆さん、こんばんは(^o^)/
W Ｐ（和の王子）デス(*^^*)
今日は、川畑先生によります
〝中華包丁の研ぎ方〟
の授業がございました(^o^)/
〝和の玉子〟の皆さんは
すでに、職人の眼差しデス…
高校生からのステップアップに
成功しました。
高校4年生の意識は捨てて下さいと
お願い致しました。
（決して、高等学校がどうこう
申し上げているのではございません…
誤解のございませんように(*^^*)）
自ずと、今何をすべきか
その指標が示されます。
挨拶と返事と聞く姿勢を意識して
全ての人と接し…
目配り気配り心配りを心がけ
ミッション
パッション
ハイテンション…
passion（情熱を持って）
high tension（上機嫌で）
日々を過ごしていきましょう！
デス(^o^)/
調理技術と知識デス(^o^)/
我が〝和の玉子の皆さん〟
少しばかりの試練をかして…
沢山の支援を得て…
日々進化成長していきましょう(^o^)/
仲間との〝和〟を大切に…
〝和〟を強固にするコツは
禾（穀物）を口にする…デス
つまり、みんなで食事をすることが
和を強固にするコツです！
和を強固にして下さいネ(*^^*)
今日も
武蔵野の試練と支援を実感されました
卒業生が
近況報告に来て下さいました(*^^*)
東京〇〇の〇橋さん…
〇国ホテルの
〇〇君と〇田君…
充実した調理師生活を
送ってらっしゃいます。
あのイチロー選手が
世界記録を打ち立てた際のコメントが
素敵でしたネ(*^^*)
メジャー4年目となる2004年10月1日。
イチローは第1打席でレフト前ヒットを放ち、
メジャーのシーズン最多安打に並ぶと、
第2打席でセンター前にクリーンヒットを放ち
84年間もの間破られることがなかった
ジョージ・シスラーの世界記録を
見事に塗り替えました。
試合後のインタビューで
イチロー選手が話した言葉が、
「小さなことを積み重ねることが、
とんでもないところへ行く
ただ一つの道だと思います」
でした…
イチロー選手の凄みは、
環境の変化に一切動じないことにあります。
日本だろうが大リーグだろうがやることは不変。
素振りとスローイングとストレッチという
基礎の基礎を徹底して繰り返す日々。
少年野球のころからの変わらぬ日課が、
完全なバットコントロールと選球眼、
そして加齢をもものともしない活躍を
生み出しています。
サァ〝和の玉子の皆さん〟も
夢に向かって
小さなことの積み重ねを
お願い致します(^o^)/
それでは、今夜は
この辺で
失礼いたします(*^^*)