今日の夕飯

さくら発芽玄米

さくらビーフシチュー

さくらサラダ(大根・レタス)

さくらほうれん草のお浸し



今日は簡単ビーフシチューにしたニコニコ

冷蔵庫に野菜が玉ねぎ・じゃがいも・人参少し・大根・レタスしかない・・・

そこから何を作ろうか考えた。

冷凍庫に安い小間切れ牛肉があるアップ

この前炒め物にしたら固かったお肉。

煮込んでみようか~

カレーの気分でなく、ビーフシチューが食べたい!!

ビーフシチューの素が半分くらいあるけど・・・足りないあせる

トマト缶がある~アップ

味薄いだろうけどコンソメとかいれたら大丈夫か!?

と、まあ無いものだらけだったけどできました(*^▽^*)


圧力鍋と薄切り肉だったのであっという間にできあがり~

肉に片栗粉をまぶして入れたので、軟らかくとろみも出てちょうど良かった( ̄▽ ̄)=3


まっきのブログ