今日の夕飯
カキ飯
カキ鍋
かぼちゃの照り煮
味噌汁(わかめ・玉ねぎ)
昨日のカキがまだ残っていたので今日もカキづくし
まずはカキ飯。
身がぷりっぷりでおいしかった~
生姜をたくさん入れているので風味がいい感じ。
それから
カキ鍋。
カキはカキ飯の分しかないかなと思っていたので最初は湯豆腐予定だったが、ちょっと残ったのでカキも入れた
あとは冷蔵庫に残っている野菜をたっぷり入れました。
具材は春菊(昨日の残りの茎部分・人参・えのき・エリンギ・ネギと豆腐。
そしてかぼちゃの照り煮。
かぼちゃグラタンの時のかぼちゃ1玉の最後。
レンジで柔らかくしたあと、バターと砂糖・醤油をからめただけ~簡単です。
今日は旦那疲れて帰ってきて、あんまり食欲なし・・・ヽ(;´ω`)ノ
一人で悩んでいたことがあったみたい。
帰ってきて話せる人がいるっていいねって言ってた(*^.^*)
ご飯準備中に帰ってくるけど、ちゃんと聞いてあげないとなぁ~