今日の夕食は
カレーライス
サラダ
今日の仕事は朝遅く出勤して夕方までだったので、朝のうちに具だけ圧力鍋で火を通しておいて、
帰ってからルーを溶かすだけにしていった。
正解でした
昨日から今日雪が降っていて、道路は滑るし、シャーベット状で走りにくいし・・・
仕事も疲れたのもあって、帰ってから作る気がしなかった(><;)
朝の自分を褒めたいわ(*^▽^*)
今日のカレーのお肉は、豚肩ブロック肉を使った。
圧力鍋のおかげか、脂があった肉だったからか、とろっとろでとってもやわらか
おいしかった~
明日は、前働いていたときに知り合った同じ職種の友人とランチ予定
なので、旦那にはお昼にカレー食べててもらおうっと。
道路状態いいといいんだけど。
車で1時間半くらいかけて来てくれます
それから今日は不思議なことが・・・・・・
朝晩に葉酸と鉄のサプリメントを飲んでいるんだけど、
夕食後に飲もうとしたら、いつもの場所にない(><;)
旦那が亜鉛とかサプリ飲むときに一緒に出してくれることがあるので、
てっきり旦那が隠したのかと思ったんだけど違うらしく、一緒に探してくれた。
テーブルの上にも引き出しの中にも、冷蔵庫の中にも、寝室にも、お風呂にも、トイレにも(笑)
思いつくところ探したんだけど、見つからない。
どこ行ったんだー
今日ゴミの日だったけど捨てたわけではないし・・・
今日の朝も飲んだ記憶もだんだんうろ覚えになってきちゃった(´・ω・`)
まだ半分以上残っていたのにな。