いまやラーメンは和食である
と言える程、ラーメンは日本のあらゆる所で味わえる
ラーメン雑誌、地域雑誌のラーメン特集、モール内のラーメン博物館など
日本人にとって『ラーメン』と言う文字を見ない日はないくらいだ
そんな中よく出てくるのが『ラーメン通』
あくまで自称だ
ラーメンは
醤油、味噌、塩、豚骨、担々麺、醤油豚骨
更に使う物材料によって同じ物はないと言うくらい種類がある
そもそも味覚というのは十人十色
味覚が似てる人にしか通じないラーメン通うんちく
あそこのラーメン旨いんだよと連れてってもらったラーメンがこれまた微妙
反応に困った事はないだろうか?
そんな時にはどうするか
まずは一緒に行かない事をオススメする
店名を覚えて、調べる、まずは口コミを見てみる事だ
美味しければ次の機会に一緒に行けばイイ
自称はあくまで自称
それは言う側も言われる側も頭に入れといた方がイイ
同じ様に注意しなければいけないのが、雑誌などの掲載店
ほとんど雑誌ではお金さえ払えば掲載するからだ
何を信じれば良いのか?
それは自分の味覚だけ
余談だが、千葉の田舎にある大盛況のラーメン屋
そんなに旨いんか?と食べてみれば、正直嫌いだった
そんな事もあるくらいだから、結局新しく行く店には期待しないのが良いのかも知れない
ぐだぐだ書いてきたけど、そんな自分も自称ラーメン通
ただ自分の中でしか存在はしない
だって
美味しいと言っといて、普通だったと言われる悲しみは計り知れない
味の好みが似てる人にしか披露しない
みなさんも注意しましょう
と言える程、ラーメンは日本のあらゆる所で味わえる
ラーメン雑誌、地域雑誌のラーメン特集、モール内のラーメン博物館など
日本人にとって『ラーメン』と言う文字を見ない日はないくらいだ
そんな中よく出てくるのが『ラーメン通』
あくまで自称だ
ラーメンは
醤油、味噌、塩、豚骨、担々麺、醤油豚骨
更に使う物材料によって同じ物はないと言うくらい種類がある
そもそも味覚というのは十人十色
味覚が似てる人にしか通じないラーメン通うんちく
あそこのラーメン旨いんだよと連れてってもらったラーメンがこれまた微妙
反応に困った事はないだろうか?
そんな時にはどうするか
まずは一緒に行かない事をオススメする
店名を覚えて、調べる、まずは口コミを見てみる事だ
美味しければ次の機会に一緒に行けばイイ
自称はあくまで自称
それは言う側も言われる側も頭に入れといた方がイイ
同じ様に注意しなければいけないのが、雑誌などの掲載店
ほとんど雑誌ではお金さえ払えば掲載するからだ
何を信じれば良いのか?
それは自分の味覚だけ
余談だが、千葉の田舎にある大盛況のラーメン屋
そんなに旨いんか?と食べてみれば、正直嫌いだった
そんな事もあるくらいだから、結局新しく行く店には期待しないのが良いのかも知れない
ぐだぐだ書いてきたけど、そんな自分も自称ラーメン通
ただ自分の中でしか存在はしない
だって
美味しいと言っといて、普通だったと言われる悲しみは計り知れない
味の好みが似てる人にしか披露しない
みなさんも注意しましょう

