今日も１日おつかれさまです
「レンコン好きですか？」
・・・・
❔レンコン？
❔レンコン？「好きです！」
「免疫力アップすると書いてあったので買いましたよ」
それは上司も大好きな熊本名物の【からし蓮根】のことでした
(今日は熊本でお仕事)
(今日は熊本でお仕事)からし蓮根とは、蓮根の穴にからしを詰めたものでお酒のお供やたくさんは食べられないけれどおかずにもなります
福岡ではそんなに見かける機会は多くありません。
雨の中、帰りに車で寄って届けてくれました
なんと優しい～
(それまでワインを注いでおかず並べてステイして待っていた私
)
)箱を開けて「えー❕❕」とビックリでした。か、からし蓮根ってこんなオシャレに進化したの？？
」とビックリでした。か、からし蓮根ってこんなオシャレに進化したの？？
私が知っているからし蓮根は、一番右の黄色のもの。
ピンク？緑？
ピンクはスパイス味噌入り、緑はワサビ味噌入りで、鼻から抜ける辛味がどれもお酒に合う
断面こんな感じ。蓮根コロッケまでいただきました。
秘密のケンミンショーでも紹介されたようで「おだ商店」さんというお店のものでした。
私の上司はとてもグルメな方で、どこからそんないい情報が？と思うくらい美味しいお店をよくご存じです。
そして、私が甘いお菓子よりもおつまみ系を喜ぶことをわかって下さっていて甘いお土産はほとんどありません(笑)
優しい上司がいることに感謝した幸せな夕食でした
お酒好きな方オススメです～‼
ありがとうございます