刀削麺

前から気になっていた

「刀削麺」

生まれて初めて食べました。

好き！

きしめんとか、フェットチーネとか、

幅広麺、大好き。

ラーメンというより

うどんに近いですね。

うどんラーメン。

いいかも。

祥龍餃子房（府中、くるる）で

食べました。

坦々刀削麺がおいしかったです。

辛すぎるのは苦手なんだけど、

いい感じの辛みで、

うまみもあって。