皆様、こんにちは❗
大阪府八尾市のアイシングクッキー教室komadine コマディーヌです。
2019年8月にJSA アイシングクッキー認定講座を卒業し、JSAアイシングクッキー認定講師となりました。
JSA アイシングクッキー認定講座の私の作品を紹介させて下さい
Lesson 1 アイシングクッキー作りの基本を学ぶ
このレッスンでは、アイシングクッキー作りの基本となる、アイシングクリームの着色方法や、クリームを入れるコルネの作り方、そしてドットやハートの模様の描き方を学びました
これが出来るだけでも、家族や友達に喜んでもらえます
アイシングクリームの色を変えるだけで、全然違う雰囲気になるのもアイシングクッキーの魅力だなって思いました
作った人の数だけ、オリジナルのアイシングクッキーがあるんですね
Lesson 2 馴染み模様を極める&クッキー型の作成
このレッスンでは、様々な馴染み模様と、オリジナルのクッキー型を作成する方法を学びました。
馴染み模様というのは、アイシングクリームにアイシングクリームを重ねて、様々な模様を描く技法です。
模様と土台が馴染み、つるんとした表面に仕上がります。
ここでは、自分でバッグのデザインを考えて、ジラフ、ゼブラ、レオパードの馴染み模様を習いました
そして、オリジナルのクッキー型作りも勉強しました。
アイシングクッキーには色々な形があるなークッキー型っていっぱいあるなーって思ってた私...
自分で作ることが出来るなんて...
クッキー型を極めてみるのも面白いなぁ、と思いました
このレッスンで作ったクッキー型は、次のlesson 3のクッキー型です。
長くなりましたので、次回にlesson 3を紹介させて下さい
JSA アイシングクッキー認定講座につきまして、詳細は日本サロネーゼ協会のHPをご覧ください。