ただ今ワタシ、
幼稚園のキッチンで働いております。
ってのもぉー
ワタシが働いてるチャイルドケアーセンターは3つあって、そのうちの一つCheltenhamの
スタッフがホリデーにでたらしく・・・
うちのセンターからシェフが借り出され、
穴埋めのスポットがワタシにやってきたのです。
こんなんだったらーQualified Chef なんてインタビューのときに言うんじゃなかったよ・・・
でもぉまーどっちみちRESUMEみたらわかることなんだけど・・・
なにがいいたいかと言うと
大変

MASTER CHEF見てる人だとわかると思うんだけど、
あのPURESSURE COOKING やってるみたいなんだよぉー

時間は限られてるし、
しかもうちのセンター微妙に料理にこだわりがあるらしく、ちゃんと月間メニューまであって、
しっかりお肉、お野菜がバランスよくとれた献立が組まれていて・・・
時間内に作るのに一苦労
モーニングティーはフルーツの盛り合わせで楽なんだけど、
ランチとアフタヌーンテぃーがなかなか大変
たとえば今日だったら、
ランチはチキンリゾットで、デザートが Weetbix Chocolate slice
アフタヌーンティーがフルーツの盛り合わせとアップルシナモンパイ
BUB 15人
TODDLERS 20人
KINDER 30人
計

人前になります。しかも
赤ちゃんようにマッシュドベジも作らなきゃだし・・・
時間は飛ぶように過ぎていくよぉーーーー
まぁー後2日・・・・
早く2歳児のクラスに戻りたいよぉー
本当に後2日で終わるんだよねーー来週もなんて言うんじゃないよねーー
嫌ですからねーワタシ



朝6時半からの仕事はもぉー嫌ですから!!
っとここで嘆いてみる・・・やっぱりキッチンとは切っても切れない縁で結ばれてるのか・・・・・