先週末お好み焼きを作ってみました。

ソースとマヨネーズ以外は現地調達です。

フィリピンの豚肉は、基本的？絶対的？に「皮付き」です。

なので、食感がどうも…、って感じ。

以前は薄切り肉すらなかったので、それに比べたら大進歩ですが、でも使い道によっては一枚ずつ皮を切り落とさないとなりません。

結構面倒くさいです。😓

フライパンは果てしなく焦げ付くので、クッキングシートを使用。

これ、超便利です。

キャベツもたっぷり入れて…、スタッフにも振舞います。

結果…。

食わない！

正確に言うと、ローカルな物しか口にしたことがないフィリピン人にとっては、ぶっちゃけ不味かったようです。

最後は甘いケチャップかけてました。（笑）

そもそもあまり野菜を食べないのもあり、キャベツの量を見ただけで…、もあったかも知れませんね。

ってか、そういえば前回「オタフクソース」の旗につられて入った店のソースは、あり得ない味がしましたっけ？（笑）

こちらがその時撮った写真。

何でしょう、ケチャップとチリソースの味でした。（笑）

なので、この国の人にはそういう味付けが好まれるのだろうと思います。

結局次の日は三食お好み焼き食べました。😓

いや、私としては美味しかったので、問題はありませんでしたけど。

でも冷たいお好み焼きを美味いと思ったのは、初めての経験でしたけどね。（笑）

前置きが長くなりました。😓

昨日からペアレッスンが開始になりました。

これまた私にとっては初めての経験です。

そりゃグループレッスンはしたことありますが、所詮足型追っかけるだけなので、そこは全く違います。

先生がセブヘッドコーチだったせいもあり、指導もわかりやすく的確。

それはそれは面白かったです。

たった1時間だけなのに、始めと終わりでは踊りやすさが全然違いました。

それくらい変化するものなんですね。

ただ、パーマネントできてないので、1日経ったら元どおり…、なんて事になってるかも？ですが。（笑）

いやはやしかし、ペアレッスンがこんなに面白いとは思いもしませんでした。

ホントいい経験になっていると思います。

あっ、ちなみにレッスン料金ですが、ヘッドコーチの場合は人数増えても同じで、2人分で1時間1000pです。

他のインストラクターは時間単価は基本的に500pですが、ペアレッスンは2人の動きを見なければならないという理由らしく、2人分で1時間1000pだとあるスタッフが言っていました。

つまりはヘッドコーチと同じ金額になります。

全く価値ないのでやりません。（笑）

ルーティンは、お相手の方のモノを使いますが、競技会で少しでも映えるように、派手な動きも取り入れます。

まぁ、私の身体能力が低いので、ほんの少しのアレンジですが。😓

それに比べてスタジオで練習している子供達のルーティンは、それは凄いです。

所属している団体のカラーもあるようで、とにかく派手！

正直言って、日本の発表会で見るプロのデモより見映えがします。

見ているだけで楽しいですよ〜。

話は少し逸れまして…。

ラテンのレッスンをしていて思うのですが、インストラクターが作ってくれたルーティンは、どうしても競技会用っぽくなってるようで、フィガーの数は非常に少なく、やたらくるくる回り、ポージングをする感じです。

日本では、パーティでもメダルテストのルーティンばかり踊る地域に住んでいるので、ギャップがあり過ぎて、少し付いて行けない。（笑）

違うと言えば、カウントの取り方も違うと思える場合があり、どうしても癖が抜けず、こちらはかなり苦戦しています。

本日本題の内容が乏しかったですね。（笑）

競技会まで3週間足らず、実際にレッスンできるのは、お互いの都合もあり10回くらいです。

逆に短い間、少ない回数なので、面白い面白いと言っている内に終わってしまいそうです。

でも、とにかく楽しむ事が目的目標なので、それはそれで良しとします。

んなわけで…、

今日も楽しんで来ま〜す！

面白いぞ、ペアレッスン