生の鳥貝

こんにちは〜。

今日は立派な鳥貝が入りました。

生の鳥貝は食感と香り、甘味の強さでファンも多いです。

だけど昨今は本当に希少なものになってしまいました。

養殖のものもありますが、簡単に手を出せる感じではありません(T_T)

今日は市場の兄ちゃんが限界まで値を落としてくれましたw

それでもお手軽なものではありませんが、この機会に是非！！