麺酒処 ぶらり
鶏白湯らーめん 780円
訪問日 2011年10月26日(水)
麺屋 中川會@住吉
で つけめん を頂いたあとコチラへ訪問しました。
「麺酒処 ぶらり＠日暮里」 さんです(≡^∇^≡)
きび＠小川町の別ブランドとして、2007年オープン。 メインは「鶏」
日暮里駅南口でてすぐ。ちょっとわかりづらい場所です。
お店の1階はラーメンを提供、2階は(夜のみ)居酒屋になっています。
2階では、お酒を飲んだ後の〆ラーメンも注文可能。
入り口すぐの券売機で食券購入です。
またまた、店内は暗めでなかなか撮影困難。
明かりを頼りになんとか撮影(^▽^;)
厨房に対面のカウンター席と4名掛けのテーブル席が3席。
ＢＧＭはなぜか倖田○未～♪
しばらく待ってきました！
別アングル！ 私の”はとこ”の赤龍(せきりゅう) さん。
切り立ちの珍しいフォルムの丼です。
中は黄金色に輝くキレイなスープですね～。具材は白髪ねぎ、糸唐辛子、鶏チャーシューとシンプル。
滑らかでトロンとしたスープは表面に鶏油が浮いた白湯。美味しいな～ｗ
麺は、三河屋製麺の中太平打麺。つるっとした表面とモチッとした食感の表現は、さすがですね～(^O^)
鶏チャーシューは胸の部分かな？ 柔らかくてジューシー☆
実に美味しい一杯を頂きました！
大満足ｗ
ごちそうさまでした(*^o^*)
詳しいお店の情報はコチラ↓
麺酒処 ぶらり＠日暮里
営業時間
11:30-15:00、17:00-23:30、土祝11:30-22:00、日曜11:30-22:00(スープ切れ終了)
定休日：無休(酒処は日曜休)