今日も暑いわ。

「中華そば　塩」

まもなく完売です。

近々　冷やし中華を、お出しします。

その中の候補。

題して。

「ラーメン屋の納豆そば」

秋田の　ばあちゃんの家では

納豆に　「味噌漬大根」の微塵切りと　「とんぶり」を

混ぜ合わせて食べます。

それをヒントに、揚げ玉と卵の黄身。

タレは「蕎麦の辛汁」。

かなり、サッパリ食べれます。

で、麺を食べ終わると

こんな感じ。

当然、ライス・イン！！

絶対に旨い！！

また明日も食べよ！！