昨日は久々のスープ切れ閉店。
来ていただいた、お客様に大感謝！
で、コッテリ新作（醤油）。
バッチリ「国民食堂らしさ」に欠けてます（笑）。
味の方も、何処かで食べた事があるような・・・・。
「時計台さん」や、「さんぱち」さん ライクな品と言えば
分かりやすいと思います。
ベースは「特製醤油」。
麺は「味噌」に使っている太い麺（1.5玉）。
野菜は２倍、チャーシューは据え置き（笑）。
背脂入りで、味は濃い目！食後に喉が渇く事ウケアイです！！
評判が良ければ、味噌もメニュー入り（完成済）します。
発売日は・・・・・、どうしよう・・・。