マレーシアに住み始めて12年が過ぎ。
海外生活がたとえ長くても、
「子供が外国人にならないように」全力を傾けて来たのですが、
徐々に味覚がマレーシア、外人風になってしまいました。
海外旅行で訪れるなら、楽しみたいマレーシアの食事。
数ヶ月マレーシア滞在をするのならば、問題ない食事。
ただ、成長期にある日本人の子供が、
マレーシアの食生活で長い年月食べ続けるのは、お勧めできません。
「食育」
食べたものが体を、心を作るとなると、
食べることは勉強よりもまず、大事にしなければならないはず。
残りのマレーシアブログ にご協力をして頂きたくてお願い致しました。
快くご承諾してくださった「雀のお宿の管理人さん」の
日々のメニューから一部をアップさせて頂くことに。
まず
「お味噌汁の美味しさが写真からでも伝わってくる」
海外生活で必要なことの一つと、私が心掛けていたこと。
それは、「お味噌汁を一日一度は、食卓に！」
マレーシアでは、「学生寮付きのインター校」が大流行りですが、
メニューにお味噌汁はあるはずもなく。
私は、自分が作った食事で子供を育てたかったのです。
2020年3月16日のブログからお借りしました。
焼きカレイの朝食。
