竹田市直入の水の駅おづるにある湧水茶屋さんの冷麺を食べに行ってきました。
最近バイク仲間がここの冷麺をFacebookによく上げているので、僕も食べに行ってみました。
冷し中華ではない、別府冷麺でもない、盛岡冷麺でもない…
こんにゃく麺のプルンプルンの独特食感の
湧水茶屋の冷麺。
スルスル喉の奥に入っていく冷麺です。
具のキムチと鶏肉と豆腐、小鉢で付いてくるオカラも美味しかったです。
今回は冷麺だけ食べようと思ってましたが、厚揚げ豆腐の誘惑に負け、追加オーダーしてしまいました。
ここに来たらこの厚揚げは食べとかないとね!😋
今回は少し遠回りして県道618号線から直入へ。
酷道走行を楽しみました。