まずは、昨年夏の話から^^;
仕事の関係で知ることになった魚竹寿司
親方とその娘さんでやられてます。
父と娘で寿司屋。って、なんかいいなぁ〜
お寿司大好きだしなぁ〜
女性寿司職人に会ってみたいなぁ〜
というわけで、
旧友を誘って、昨年初夏に行ってきました。
静岡なので、ちょっとした旅行気分
お昼前に着くように、電車移動
(あえて新幹線にせず)
そして、昼前から、これですから
このふわふわ卵焼きが、手間暇かかってて。
大事にいただきました
そして、せっかくだからと、近くにある久能山東照宮にも。
行ってみて、あるってわかったんですが
友達は、水戸に住んでるし、日光東照宮に行って来たばかりだとか。
徳川家に、ご縁あり過ぎー 導かれたよう
って、驚いてました。
ここまでが、前置きです^^;
その寿司屋の娘さんとは、LINEで繋がっていて
今朝のこと。
「妹夫婦が、昨日、お店リニューアルオープンさせたので行ってみて...」という連絡が。
すぐ行ってみたいな感じですー
まだ、ランチしかやってないみたいだけど、
来月、夜の営業もスタートするみたい
元々、お米屋さんだったのかな?
だったら、ごはん美味しいに決まってるー
食べたーい!!
静岡の魚竹寿司にも行って欲しいけど、
なかなか気軽には
でも、八丁堀なら、まだ行きやすい。
と思うので、気になった方は、ぜひ
宣伝よろしく
との仰せをつかりましたので
宣伝でしたー