おはようございます
社畜です♪
(・∀・)/
以前のブログでもお伝えしたとおり、
2月突入と同時に始まってます
私が・・・
否!
県内のラヲタ達が愛してやまない
福座の店主、福田三智男氏の2月末勇退…
それに伴う食べ納め需要!
特に今週からは、
復活希望アンケートの
人気上位の集計結果と
それらの販売日程が発表されたので
訪れるお客の数(我含むw)が
とんでもねー事になってます
復刻版第1位(正確には2位)がコチラ
牛すじ
(上から)
(ななめから)
牛すじ+大盛り+牡蠣マシ(別皿)
スープは牛すじをベースに
鶏ガラ、豚骨、野菜からとったスープに
お馴染み天祐生揚げ醤油を合わせたもの
麺は中太でつるつるもちもちの食感
普段口にするものとは明らかに別格の牛すじ!
口の中でほろりととろけるほど柔らか♪
福座では何度か牛すじを提供していますが
長芋キムチが具材で使われたのは多分2018年
という事でコチラは2018年の復刻版ですね
(o^-')b
無理いって別皿でお願いした牡蠣マシ
麺を半分くらい食べ終えたところで
器へ投入
調理された牡蠣の旨味がスープに溶け出して
また違った味わいを楽しめます♪
もちろん毎日サイズ指定で直送されてくる
新鮮プリプリの牡蠣も絶品!
(*´Д`)=зウマ~♪
終丼
食べ終えての感想は、
↑
こんな感じ♪
(´∀`)
食べ終えた後もなお続く美味さの余韻…
大満足の一杯でした♪
復刻版牛すじの提供は明日まで
土日は並びもさらにキツくなると予想されますが
機会があれば皆様もぜひ味わって欲しい
ちなみに来週は
私も投票した「ウニつけ麺」♪
(画像は2019年のもの)
コチラも楽しみです♪
ヾ( ゚∀゚)ノ゙
さてさて
営業案内
です
2月6日(土)
国王
奮迅
m9っ`・ω・´)
そ
し
て
・
・
・
これが・・・
こうなって・・・
こうなりました・・・
が!
先月、お試しで実施した
月狼プロジェクト
店舗交流会
今回も実施します!!
m9っ`Д´)
皆様の参戦を
お待ちしております♪
(・∀・)/
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感染防止対策にご協力ください
(o^-')b
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