おはようございます
社畜です♪
(・∀・)/
冬の限定「牡蠣ラーメン」と言えば
福座の牡蠣が有名ですが
（画像は今年の かき潮ラーメン）
最近は他のお店でも結構扱ってます
という事で今年も販売開始になったとの
情報を得て行ってきました
(σ・∀・)σ
麺屋 白鷺
目的はもちろん
コチラ♪
去年も同じ時期に提供してましたね
行った時間が１時半頃だった為か
先客は４名ほど
待つこと１０分ほどにて
着丼
（上から）
（ななめから）
濃厚牡蠣そば + 特製
特製の内容はコチラ
↓
半熟味玉
低温調理されたしっとりレアな豚肩ロース
ふわっふわな食感の鶏ムネ肉に、
皮目を炙ったジューシーな鶏もも
どれも丁寧な仕事で調理されています♪
(o^-')b
旨味をたっぷり抽出した牡蠣エキスに
ベースの鶏白湯を合わせた
極上のスープ
(*´Д｀)=зｳﾏ～♪
麺は細麺ストレート
スープが旨すぎて
麺と一緒についつい多めに
すすりたくなりますがガマンｗ
(;^_^A
なぜならこの後に、
和え玉をオーダーするから
これだけでも美味しくいただける一品ですが
２、３口食べたところで
スープに投入
( ･ω･ﾉ)ﾉｿﾘｬ♪
また違った味わいが楽しめてGOOD♪
終丼
今年もたいへん美味しくいただきました♪
(´∀｀)
牡蠣が苦手という方でもトッピング等に
牡蠣自体は使っておらず
旨味だけをスープに抽出しているので
多分食べれるんじゃないかな？
期間中に是非どうぞ♪
さてさて
営業案内
です
エリアがざわつく本日は、
トリプル企画で
トコトンお楽しみ下さい♪
m9っ`･ω･´)
ＳＨＯＯＴＩＮＧ
バズーカ
＆
スマＣＨ配信
＆
カフェコラボ
フード全品 ２５０円
ドリンク全品１００円
さらに本日も
深夜１時までの
延長営業
皆様のご来店を
お待ちしております♪
(・∀・)/
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