初＊成形パン＆メッセージカード＊＊

昨日は初めての成形パンにチャレンジしてみました


作ったのはロールパン
一次発酵まではホームベーカリーがやってくれるから思ったより簡単にできた
ただ見た目がね…(笑)
毎回このセリフ

成形するとき、ちゃんと生地が均等になるように量って作ればよかったんやけど、ここは大雑把なO型私目分量で


あともうちょい巻きを太くすればロールパンぽくなったのかな



でも焼きたて、かなり美味しかったー
今朝は卵サンドをはさんでいただきました


次回はちゃんと均等になるように成形しよう
あともう少し砂糖を増やそうかな


目指せ超熟ロール



*:..｡o○☆ *:..｡o○☆


幼稚園ももう少しで年少さん終わりなので、クラスみんなから担任の先生にあげるアルバムのメッセージカードを作成しました

頑張って書いてたよー



私が幼稚園の先生だったらクラスの子たちみんなからこんなカードもらったら泣いちゃうだろな








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一足早くバレンタイン～＊＊

長女ココの、『早くバレンタイン作りたぁい～』という熱い要望に応えて、今日幼稚園後に、バレンタイン用のお菓子作りをしました


しかし、直前まで何を作るか全く決めておらず、今日は次女っ子の耳鼻科もあってバタバタだったので、手っ取り早く作れるベイクドチーズケーキを作りました


いつもながら見た目はよくないですが(笑)

卵を割るのもすっかり慣れたなぁ
アプリコットジャムがあれば表面がツヤツヤしわもなくなっただろうなぁ…


まぁうちのパパ見た目全く気にしないしね


ハートのココアクッキーも飾り一応バレンタイン仕様



ココ、早く食べたい食べたいって騒いでて、でもパパと一緒に食べる～って何とかパパのマイペース晩酌の間待てたよ



行き当たりばったり的なバレンタインだったけどパパ喜んでくれたしめでたしめでたし＊＊＊



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HBで初ピザ生地＆ブルーベリースコーン＊＊

昨日の休日ランチは子供たちと一緒にピザ作り
約１か月前に買ったばかりのホームベーカリーで初のピザ生地作り～


今まではてごねで頑張ってたから楽になったわぁ


ピザソースもケチャップや、にんにく醤油ドレッシングや、乾燥バジルやら混ぜて手作りしたよ～



子供たちにはソースを生地に塗ってもらったり、具やチーズをトッピングしてもらいました



分かりきってたことやけど、次女っ子、ソースのついたスプーンをなめなめ、ベーコンをぱくり



でも小さな手でちゃんとトッピングしてくれてたよ～



かなり形はいびつになったけど、無事に完成～

直径25㌢くらいのを二枚焼いたんやけど、一瞬でなくなってしまい、足りなかった～パパもいたしね！


ホームベーカリーのピザ生地美味しかったです生地冷凍してるから、また子供たちと作ろっと



そして昨日はおやつにブルーベリースコーンも焼きました

超見た目よろしくないんやけど、スコーン生地にブルーベリージャムを混ぜこんで焼きました


バターはよつばバターに限るバターの風味がきいてて、見た目とは裏腹に美味しかったです


*:..｡o○☆ *:..｡o○☆


今日は幼稚園後にお友達と公園で自転車練習しました～寒さがまだマシやったから過ごしやすかった二時間近く遊んだよ～


次女っ子、公園の遊具もすっかりマスターして、滑り台は一人でびゅんびゅん滑るし（今日は逆から登って滑ってた）、ブランコは一人で乗りたがるし、鉄棒にも何秒かぶら下がってられるようになったよ～


見てるこっちがけがしないかヒヤヒヤです
でもお兄ちゃんお姉ちゃんに遊んでもらい（ずっとついて回ってた）楽しかったようで何より


ただ昨日の夜中から鼻がぐずぐずで、何回も起きたし、色のついた鼻水でてきてるから明日は耳鼻科かな～





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