昨日は寒かった❗️
着込んで汗かくのが嫌なので、
つい薄着で出かけたら意外と寒くて🥶
辛ラーメンで、
ラーミョンライスチゲ
作りました❗️
見栄えが非常に悪いですが💧
美味しかった
2人分で、辛ラーミョン１袋
ご飯２膳(冷凍ご飯)
卵🥚🥚
ごま油、すりニンニク🧄で
豚肉、白菜、大根、
ネギ、人参🥕、ニラ、
甘味出すためサツマイモ
ひとかけら刻んで
炒め、
お湯800cc
味噌、コチュジャン、
ダシダで味を整え、
麺を煮込み、
次にご飯、
最後に卵を落とす。
コチュジャン入れて辛かったけど
卵入ってマイルドなお味。
ご飯も
ラーメンも食べられて
美味しさ
ダブル✌️
寒かったのに、だんだん暑く🥵
なってきて、
携帯扇風機を稼働w
やっぱり辛ラーミョンは旨し❣️
辛ラーメンで
至福の韓時間キャンペーンやってます❣️
